La Baracchetta di Biagio... a Recco!

La Bacheca di cosa bolle in pentola...

Se volete farvi due risate cliccate qui.

Trasferte. 23 febbraio 2011 Torino.Che dirvi.......leggetevi un po' questo articolo scaturito da una penna d'eccezione come quella di Giuseppe Culicchia (scrittore rivelazione con "Tutti giù per terra" da cui hanno tratto un film di successo...non so se mi spiego...) Grazieeeeeeeee! Siamo stati ospiti di Salvatore Lo Porto nella sua Focacceria Tipica Ligure in via Giolitti (un grande grazie per l'ospitalità!). I torinesi hanno molto apprezzato......

Eventi. Domenica 23 gennaio 2011 Sagra della Torta di riso.Come ormai tradizione, eccoci nuovamente a dare vita alla Sagra della Torta di Riso a San Rocco (Recco). Il quartier generale sarà il piazzale antistante la Chiesa dalle ore 15 in poi, qualunque sia la situazione meteorologica, grazie alla possibilità di "asilo" nell'ampio salone messo a disposizione da Don Antonio. ll programma prevede la tradizionale Benedizione degli animali per la festività di Sant’Antonio, la possibilità di visitare la curiosa mostra di presepi provenienti da tutto il mondo e fatti con i materiali più disparati (più di duemilacinquecento esemplari!) appartenenti al nostro Don, la musica del coro Voce d'Alpe di Santa Margherita Ligure (diretto dal mitico Sindaco di Avegno Giuseppe Tassi!) che allieterà i partecipanti con le suggestive  note delle montagne........e la mitica torta di riso (che non è certo finita...) cotta nei forni a legna. Il ricavato derivante dalle offerte libere andrà a finanziare i progetti che la Chiesa di San Rocco sta portando avanti.
Se le congiunzioni astrali lo permetteranno ci sarà un' insolita, quanto mai interessante, gara tra giornalisti che si cimenteranno nella preparazione della torta di riso.....ce la faranno i nostri eroi ad usare il mattarello meglio della penna? Ai convenuti l'ardua sentenza. Quello che è certo è che i giornalisti che parteciperanno all' evento si porteranno a casa l'ambito titolo di "ambasciatore" della specialità......
In breve sarà l’occasione per mantenere una tradizione gastronomica che dalle nostre parti ha profonde radici culturali e per ricreare una  tradizione fatta di antichi sapori e di un genuino stare insieme.

Ecco come è andata.....

P.S. cogliamo l'occasione per ringraziare le giornaliste, i giornalisti e gli amministratori che hanno preso parte "attivamente" all'evento con il loro entusiasmo e la loro... manodopera! Nonchè l'allegro pubblico presente e il Coro Voce d'Alpe.

Eccovi il servizio che Paolo Zerbini ha dedicato all' evento, è andato in onda su PrimoCanale nella sua sempre interessante trasmissione Viaggio in Liguria...... grazie grazie grazie!!!  

E che dire del bel servizio andato in onda su Buongiorno Regione (per i più mattinieri!)... grazie alla brava Alessandra Farina!

 

Tradizioni.7 & 8 settembre 2010 Grazie al nostro fidato "paparazzo" Osvaldo Ciotti... eccovi alcune suggestive foto della Sagra del Fuoco di Recco! Non sono uno spettacolo?

Eventi.Venerdì 6 agosto Scorribanda Gastronomica 2010 in piazza del Comune.... torta di riso e ripieni alla genovese a go-go cotti nei nostri forni a legna ... cliccate qui se non ci credete! Qui per i dettagli tecnici Depliant .

Eventi.Tutti a Cornua!Ecco il video di presentazione della "Camminata dei Sentieri del Golfo Paradiso 2010" focaccia col formaggio, e non solo, per tutti! Cliccate qui (per scaricarlo ci vorrà qualche minuto, ma poi...godetevi lo spettacolo!).